2009. szeptember 5., szombat

tészták

Tesóm kitalálta, hogy csináljunk tésztát. Ahogyan a nagymamánk is csinálta. Kézzel gyúrtat. Aztán meg tegyük bele a tésztakészítő gépbe.

Megadtam magam, jó legyen. Bevásároltam, 2féle liszt, tojás. Felpakolva megérkezem hozzá. Látom ott a gép abban a dobozban, amit vagy 20 éve láttam utoljára. A nagyszüleink mindig összevesztek, mikor a tésztát készítettünk. A nagyapánk a tesóm lelkére kötötte, kislányom a tésztakészítés 2 személyes dolog.

Összegyúrtam tésztát, fél óra pihi neki a hűtőben. Oké, megvolt. Jöhet a gép. és tessék...kezdődik az agresszió, ne úgy csináld, elszakad....stb.

Végül 3féle készült, fodros nagykocka, lasagne, és masnis (vmi fanfare, na ez nem biztos...). Már csak kiszárad, bezacskózás és jöhet a főzés belőle.

A végén igazi mammák leszünk ) Még jó pár kiló hiányzik hozzá ))))

0 megjegyzés: